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Análise do ciclo de vida de vasilhames de cerveja utilizando o sofware Ces Edupack (2018)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GIACON, MARIANA NASCIMENTO - EP
  • USP Schools: EP
  • Sigla do Departamento: PMT
  • Subjects: ALUMÍNIO; RESÍDUOS SÓLIDOS; VIDRO
  • Language: Português
  • Abstract: A preocupação crescente com os resíduos sólidos urbanos tem aberto espaço para a utilização de termos como sustentabilidade, reciclagem, reuso, pegada de carbono. O Brasil tem traduzido em ações os anseios com os impactos ambientais gerados pela atividade humana. Paralelamente, a população brasileira mostra uma crescente conscientização ambiental, mas suas ações ainda não refletem esta consciência. Atrelado a consciência do consumidor está a implementação de políticas ambientais compartilhadas entre setor público e o poder empresarial para gerenciamento adequado dos resíduos sólidos, por meio da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS). No mercado de cervejas a utilização de latinhas de alumínio tem praticamente a mesma representatividade em termos de volume do que a utilização de vasilhames de vidro, sendo que as latas de alumínio têm um elevado índice de reciclagem enquanto as garrafas de vidro não apresentam eficiência no processo de reuso ou de reciclagem. Ferramenta que auxiliam a análise ou a predição do impacto ambiental de determinado processo ou produto sobre o meio-ambiente têm amparado a tomada de decisões, seja no eco-design de produtos ou na escolha de produtos de consumo que provoquem menor impacto ambiental. Utilizou-se a ferramenta de avaliação do ciclo de vida (ACV) do software educacional CES EduPack para avaliar o impacto ambiental dos diferentes tipos de vasilhames de cerveja selecionadas neste estudo: garrafas de vidro de 355 mL, garrafas de vidro de 600 mL, garrafas de vidro de 1000mL, latinhas de alumínio de 269 mL, latinhas de alumínio de 350 mL, latinhas de alumínio de 473 mL e latinhas de alumínio de 1000 mL. Para cada um dos vasilhames foi adotado um volume base de mil litros de cerveja. Objetiva-se identificar qual vasilhame apresenta a menor pegada de carbono e divulgar estes resultados deACV para os consumidores e produtores de cerveja, a fim de estimular conversas e ações para redução de impacto ambiental.
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    • ABNT

      GIACON, Mariana Nascimento; AZEVEDO, Cesar Roberto de Farias. Análise do ciclo de vida de vasilhames de cerveja utilizando o sofware Ces Edupack. [S.l: s.n.], 2018.
    • APA

      Giacon, M. N., & Azevedo, C. R. de F. (2018). Análise do ciclo de vida de vasilhames de cerveja utilizando o sofware Ces Edupack. São Paulo: EPUSP.
    • NLM

      Giacon MN, Azevedo CR de F. Análise do ciclo de vida de vasilhames de cerveja utilizando o sofware Ces Edupack. 2018 ;
    • Vancouver

      Giacon MN, Azevedo CR de F. Análise do ciclo de vida de vasilhames de cerveja utilizando o sofware Ces Edupack. 2018 ;

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