Implantação e acompanhamento de uma aquaponia experimental, com ênfase na coleta de sólidos sedimentáveis (2017)
- Authors:
- USP affiliated authors: LEITE, RAYNE SUBTIL - EESC ; VIANNA, CAIO DELLA COLLETA - EESC
- School: EESC
- Subjects: HIDROPONIA; PISCICULTURA
- Keywords: Aquaponia; Aquaponics; Aquicultura de recirculação; Decantador de fluxo radial; Radial flow settler; Recirculating aquaculture systems; Settable solids; Sólidos sedimentáveis
- Language: Português
- Abstract: A aquaponia é uma modalidade de cultivo de alimentos que envolve a integração entre a aquicultura e a hidroponia em sistemas de recirculação de água e nutrientes. Esse tipo de coprodução apresenta-se como alternativa para a produção de peixes e hortaliças com as principais vantagens de utilizar pouca água, possibilitar a produção de alimentos em ambientes urbanos e em sistemas super intensivos, aproveitar integralmente insumos como água e ração e minimizar o uso de químicos e agrotóxicos. É uma tecnologia pouco difundida no Brasil, mas que vem ganhando espaço nos últimos anos com um maior número de adeptos e de estudos. No presente estudo, implantou-se um sistema aquapônico com substrato semi seco, utilizando-se lambari (Astyanax bimaculatus) e alfaces (Lactuca sativa) com ênfase no acompanhamento da produção do lodo residual. Os resultados confirmaram que a aquaponia é um sistema que utiliza muito menos água que os sistemas convencionais e que a produção de resíduos pode ser quantificada a partir da coleta dos mesmos. Com relação aos parâmetros de qualidade de água, também como previsto, manutenções foram necessárias para o controle e estabilidade do mesmo. As informações do presente estudo demonstram a viabilidade técnica e prática da aquaponia em pequena escala, bem como a funcionalidade de um decantador de fluxo radial como opção para a retirada de sólidos do sistema, e poderão nortear novos experimentos vinculados a aquaponia, incentivando o desenvolvimento de metodologias que sejam mais benéficas ao meio ambiente, capazes de produzir alimentos de modo mais sustentável, além de fornecerem ao mercado consumidor produtos de alta qualidade
- Imprenta:
- Place of publication: São Carlos
- Date published: 2017
-
ABNT
LEITE, Rayne Subtil e VIANNA, Caio Della Colleta. Implantação e acompanhamento de uma aquaponia experimental, com ênfase na coleta de sólidos sedimentáveis. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2017. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/af556b47-f715-429a-b7ff-ef8c20ea16e8/Leite_Rayne_Subtil_tcc.pdf. Acesso em: 18 maio 2024. -
APA
Leite, R. S., & Vianna, C. D. C. (2017). Implantação e acompanhamento de uma aquaponia experimental, com ênfase na coleta de sólidos sedimentáveis (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/af556b47-f715-429a-b7ff-ef8c20ea16e8/Leite_Rayne_Subtil_tcc.pdf -
NLM
Leite RS, Vianna CDC. Implantação e acompanhamento de uma aquaponia experimental, com ênfase na coleta de sólidos sedimentáveis [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 18 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/af556b47-f715-429a-b7ff-ef8c20ea16e8/Leite_Rayne_Subtil_tcc.pdf -
Vancouver
Leite RS, Vianna CDC. Implantação e acompanhamento de uma aquaponia experimental, com ênfase na coleta de sólidos sedimentáveis [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 18 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/af556b47-f715-429a-b7ff-ef8c20ea16e8/Leite_Rayne_Subtil_tcc.pdf
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